Ail de semence

Les Jardins Paysans cultivent l’ail depuis maintenant 10 ans et nous sélectionnons à chaque année les meilleures semences pour produire un ail de belle taille au goût prononcé qui peut se conserver un an dans de bonnes conditions.

Il s’agit principalement d’une variété de la famille Porcelaine (music) comportant 4 à 6 gros caieux à l’enveloppe légèrement violacée. Le bulbe peut peser de 90 à 140 grammes. Nous avons aussi en quantités limités les variétés Spanish Roja (rocambole) et Persian Star (purple stripe)

Nous pouvons vous offrir des conseils judicieux pour la plantation, la culture et l’entreposage de votre ail.

A tout les 3 ans, nous envoyons des échantillons de plants au Laboratoire d’expertise et de diagnostic en phyto-protection pour nous assurer qu’il est exempt du nématode de l’ail.
Notre dernière analyse (négative) date de ce printemps 2018.

Variétés

Nous avons 3 variétés d’ail à vous offrir (en ordre de quantité disponible):

      • Music (famille Porcelaine) : Saveur prononcée. Caïeux (gousses) moins nombreux, mais plus volumineux (de 4 à 6 par bulbe). Conservation excellente (de 8 à 12 mois).
      • Spanish Roja (famille Rocambole) : Saveur plus douce que Music, Gros bulbe teinté de violet de 6 à 10 caieux, conservation de 4 à 6 mois
      • Persian Star (famille Purple Stripe) : Moyennement forte, petit goût sucré, légèrement épicé,  bulbe plus petit rayé de mauve, 8 à 12 caieux par bulbe.

Nos Prix

Les prix varient en fonction de la quantité commandée.
Il y a de bonnes économies à faire en commandant de plus grandes quantités.

Quantité (kg) Prix (kg) Quantité (livre) Prix (livre)
1 – 5 $ 26.40 2 – 11 $ 12.00
6 – 29 $ 24.40 12 – 64 $ 11.00
30 et + $ 22.00 65 et + $ 10.00

Prix valables pour Music et Spanish Roja, ajouter 25% pour Persian Star (quantité limitée)

Pour commander

Réserver dès maintenant votre ail 2018.
Il sera disponible pour la vente à partir du 15 août.

Pour commander, vous pouvez nous contacter:

    • par téléphone au 819-828-0803

La livraison pourra se faire:

    • directement à la ferme au: 44 rang 6, Wotton (voir la carte)

Modes de paiement

Voici les différents modes de paiement

      • en argent à la ferme
      • par chèque à la ferme
      • par virement (nos coordonnées bancaires vous seront transmises à la confirmation)