Bienvenue à la ferme des Jardins Paysans
Les Jardins Paysans, c’est une ferme maraîchère familiale située à Wotton dans la MRC des Sources en Estrie, tout près d’Asbestos. Fondée en 2007, elle offre une quarantaine de variétés de légumes, fines herbes, et petits fruits. Nos méthodes de cultures reposent sur l’utilisation de fertilisants biologiques et d’engrais verts. Tous nos produits sont certifiés biologiques par Écocert Canada.
Nous préconisons la culture sur planches permanentes pour une meilleure santé de nos sols. De plus, pour favoriser la biodiversité (pollinisateurs, insectes et oiseaux bénéfiques), nous incluons des bandes fleuries, perchoirs et nichoirs dans nos cultures ainsi que des haies brises-vent en bordure.
Les plaisirs de la table, la santé, la solidarité locale ainsi que le partage des connaissances sont autant de facettes de la philosophie des Jardins Paysans.
Nous vous invitons à venir nous visiter dans un décor enchanteur et à déguster nos légumes et petits fruits.
